Soup Cá Viên (Fish Ball Soup)

Cá viên được chế biến thủ công hoàn toàn từ thịt cá thác lác tươi!
Để hình thành nên những viên cá béo tròn núng na núng nính thì các đầu bếp nhà mình phải cẩn thận thực hiện từng công đoạn một cách tỉ mỉ nhất từ kiểm soát nguồn nhập liệu, sơ chế, nêm nếm đến bảo quản. Cắn một viên cá dai dai, húp thêm thìa nước súp ấm nồng đặc trưng của món Bak Kut Teh, cảm giác sảng khoái vô cùng!
Đặc biệt, các món Soup Bak Kut Teh còn có phiên bản súp không cay dành riêng cho các bạn bé nữa, ba mẹ nha!