Canh Đầu Cá (Grouper Fish Head Soup)

Nguồn nguyên liệu Cá Mú được tuyển chọn cực kỳ gắt gao để cho ra được chất lượng tươi mới, hoàn hảo nhất! Vị canh chua thanh, cay nhẹ mang hơi hướng của nền ẩm thực Tứ Xuyên, nhưng đã được các đầu bếp tại Founder Bak Kut Teh điều chỉnh cho hương gia vị không quá nồng để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt.
Cá Mú biển không chỉ nổi danh bởi độ săn chắc, ngọt thịt, mà Hàm lượng cao các chất dinh dưỡng chúng mang lại cho sức khỏe con người cũng là một trong những lý do chính mà Founder Bak Kut Teh lựa chọn để chế biến nên thực đơn các món ngon đa dạng và giàu dưỡng chất, phù hợp với tiêu chí bất biến NGON-BỔ-KHỎE của Nhà hàng!

Với hàm lượng cực cao Protein, Vitamin và Khoáng Chất, Cá Mú có thể giúp chúng ta:
– Tăng Hiệu Suất của Não bộ từ Omega-3, Omega-6, DHA & EPA
– Giảm nồng độ chất béo trung tính, và Hạn chế nguy cơ mắc các bệnh Tim Mạch
– Bổ sung Vitamin A, B, D giúp phòng chống các bệnh lý về mắt và bồi bổ khí huyết
– Là nguồn khoáng chất tự nhiên, cung cấp kẽm, sắt, canxi, … giúp xương khớp chắc khỏe hơn.

(M) 168,000đ

(L) 278,000đ